19th Ave New York, NY 95822, USA

Eetdagboek: 4 nov t/m 10 nov 2021

Het weekend kwam onze zoon, schoondochter en de kleinkinderen een nachtje logeren op de camping. Vanwege COVID-19 werk ik al sinds maart 2020 thuis, daarom veel op de camping, kunnen we volop genieten van ons chalet.

 

 

 

 

De producten uit mijn weekmenu:
– Griesmeelpap van Campina
– Gele pudding met room, zo’n goedkoop bekertje
– Prei-champignon schotel, een beetje van mezelf een een beetje van Maggi
– Kaneelvingers zelf gemaakt

Recept kaneelvingers

Ingrediënten

  • 3 vellen bladerdeeg
  • 1 eidooier
  • 2 a 3 eetlepels suiker
  • 1 theelepel kaneel

Materialen

  • Bakplaat
  • Bakpapier
  • Bakkwast

Laat de vellen bladerdeeg ontdooien. Verwarm de oven voor op 180 graden. Snijd de velletjes bladerdeeg in 6 repen en leg ze op een met bakpapier bekleedde bakplaat. Klop de eidooier los en bestrijk de bovenzijde van de reepjes met het ei. Roer de suiker en kaneel door elkaar en bestrooi de reepjes met hiermee. Zet de bakplaat ongeveer 15 min in de oven totdat ze mooi gerezen en bruin zijn.

Donderdag 04-11-2021
09:31: 4x 150 ml zwarte koffie
10:07: 200 ml melk, 30 gr havermout, 5 gr lijnzaad
12:54: 1,5 bruine boterham met ham en Zeeuws spek
16:01: 300 ml limonadesiroop
16:54: 2 bruine boterham, 100 gr tartaar en 1 gekookt ei
18:54: 2x 150 ml zwarte koffie
19:31: 200 gr vanille kwark
21:45: 100 ml water

Vrijdag 05-11-2021
08:40: 2x 150 ml zwarte koffie
11:43: 200 gr halfvolle vanille kwark
13:17: ½ bruine boterham ham, ½ bruine boterham Zeeuws spek
14:39: 2x 150 ml zwarte koffie
15:05: Halve banaan
16:17: 150 ml zwarte koffie
20:45: klein stukje filodeeghapje met gehakt
22:30: 100 ml water

Zaterdag 06-11-2021
08:31: 2x 150 ml zwarte koffie
09:17: 3 kaneelvingers
10:38: 2x 150 ml zwarte koffie
11:18: 2 cracker met pindakaas
16:19: 2x 150 ml zwarte koffie
16:59: 100 gr varkenshaas, 5 sneetjes stokbrood, 30 gr kruidenboter
21:47: 100 ml water

Zondag 07-11-2021
09:20: 2x 150 ml zwarte koffie
10:00: 150 ml zwarte koffie
10:43: 1 witte boterham met leverpastei
13:26: 60 gr appeltaart
17:09: 1 bruine boterham met kroket, 1 kaassoufflé, 30 gr mexicano met pindasaus
19:48: 2x 150 ml zwarte koffie
20:37: 2 cracker met gekookte worst
21:58: 100 ml water

Maandag 08-11-2021
09:00: 2x 150 ml zwarte koffie
09:45: 250 ml griesmeelpap
12:31: 2x 150 ml zwarte koffie
13:31: 2 cracker met gekookte worst
14:53: 200 gr roomtoetje vanille
16:44: 100 gr boerenkool, 100 gr rookworst, eetlepel jus
19:52: 2x 150 ml zwarte koffie
21:00: 2 cracker met hagelslag
22:45: 100 ml water

Dinsdag 09-11-2021
09:05: 3x 150 ml zwarte koffie
10:14: 1 kleine banaan
11:23: 1 witte boterham met grillworst
15:50: 150 ml zwarte koffie
16:50: 100 gr boerenkool, 100 gr rookworst, 1 eetlepel jus
19:56: 2x 150 ml zwarte koffie
21:12: 2 beschuitje hagelslag
22:37: 100 ml water

Woensdag 10-11-2021
08:00: 2x 150 ml zwarte koffie
08:38: 200 ml vanille vla
10:12: 150 ml zwarte koffie
11:38: 2 beschuit met grillworst
16:15: 75 prei-champignon schotel, 75 gr kipfilet, 75 gr aardappelschijfjes
18:35: 2x 150 ml zwarte koffie
20:48: 300 ml limonadesiroop

Deze week ben ik 1,5  kilo afgevallen.  Totaal 18,1 kilo kwijt.

Heerlijk, zoveel kilo’s al afgevallen. Ik voel me goed en ik voel me lichter. Ik merk nu al dat ik weer wat soepeler kan bewegen. Ik merk dat mijn voeten niet meer 24/7 opgezwollen zijn. Ik merk dat mijn gezicht niet meer opgeblazen is.

Leave a comment

Deze site gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.

Privacy Preferences
When you visit our website, it may store information through your browser from specific services, usually in form of cookies. Here you can change your privacy preferences. Please note that blocking some types of cookies may impact your experience on our website and the services we offer.