Afgelopen week stond in het teken van kerstboodschappen en dat is nog best lastig als je gewend bent lekker te eten. 2e Kerstdag komt onze zoon, schoondochter en drie kleinkinderen, ze blijven een weekje logeren. Grote Jan kan nog steeds niet veel eten vanwege zijn recent geplaatste implantaten en ik kan niet veel eten vanwege mijn maagverkleining. Daarom besloten om te gourmetten met kerst want kleine stukjes vlees, stukjes stokbrood, groenten dan lijkt het toch nog wat, en voor de kinderen extra nog pannenkoeken bakken in de pannetjes. Ook dit keer weer veel te veel vlees gehaald want ik moet er nog heel erg aan wennen dat het best met minder kan. Wat ik dit keer niet in huis gehaald heb is breekbrood met dipsels, toastjes met smeersels, chips en nootjes want vorig jaar hebben we echt zeven dagen erover gedaan om al het eten op te vreten. En toch ligt er nog genoeg te vreten zoals kerstkrans, chocolaatjes, feestbrood, wraps zalm, wraps kipfilet en wraps carpaccio, mini worstenbroodjes, mini saucijzenbroodjes en mini bapao broodjes, kaas, worst en zoutjes. Ik denk dat het ook dit jaar weer veel te veel van het goede is. Maar volgens mij is dat overal wel zo.
Wens je hele fijne feestdagen!
Wordt vervolgd!
